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Více informací o knize Bake it simple : pastelería fácil con Oriol Balaguer

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Este libro es un manual básico para aficionados, técnico pero a la vez accesible y práctico, con recetas de pastelería para hacer en casa.Incluye una base técnica didáctica y un amplio recetario (60 recetasaproximadamente), adaptado a un nivel básico, para aprender a preparar de manera artesana pasteles y tartas, bizcochos, bollería, crepes ygofres, chocolates, petit fours, pan, productos sin azúcar y otrasdelicias.

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Zařazení knihy Knihy ve španělštině Deportes, ocio y tiempo libre Gastronomia

• Plný název: Bake it simple : pastelería fácil con Oriol Balaguer
• Autor: ORIOL BALAGUER
• Jazyk: Španělština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 192
• EAN: 9788408151272
• ISBN: 8408151274
• ID: 12961082
• Nakladatelství: Editorial Planeta, S.A.
• Hmotnost: 920 g
• Rozměry: 21 × 13 mm
• Rok vydání: 2016

Oblíbené z jiného soudku

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