Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize As American as Shoofly Pie

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 105 bodů

Anotace knihy

Celebrated food historian and cookbook writer William Woys Weaver delves deeply into the history of Pennsylvania Dutch cuisine to sort fact from fiction in the foodlore of this unique American culture.

Parametry knihy

• Plný název: As American as Shoofly Pie
• Podnázev: The Foodlore and Fakelore of Pennsylvania Dutch Cuisine
• Autor: William Woys Weaver
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 328
• EAN: 9780812244793
• ISBN: 0812244796
• ID: 11030666
• Nakladatelství: University of Pennsylvania Press
• Hmotnost: 680 g
• Rozměry: 229 × 152 × 32 mm
• Datum vydání: 05. April 2013

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---