Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Americká kuchyně

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Amerika je po všech stránkách nesmírně rozlehlá země, v neposlední řadě i kulinářsky. Nejpůvodnější je tzv. Yankee kuchyně, nejstarší kuchyně bílých osadníků, prostých a mlčenlivých Puritánů. Tato kuchyně se i dnes vyznačuje tím, čím byla charakteristická před více než třemi sty lety: přípravou jednoduchých, úsporných, ale sytých jídel. Yankee kuchyně se později obohatila o prvky z italské a irské kuchyně zásluhou přistěhovalců.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Národní a regionální kuchařky

• Plný název: Americká kuchyně
• Podnázev: Yankee styl
• Autor: Michaela Beck
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 80
• EAN: 9788071066439
• ISBN: 80-7106-643-5
• ID: 00038149
• Nakladatelství: Nakladatelství Lidové noviny
• Hmotnost: 202 g
• Rozměry: 235 × 166 mm
• Datum vydání: 24. March 2003

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---