Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize American Seafood

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 113 bodů

Anotace knihy

"Part cookbook, part reference guide, Barton Seaver's American Seafood is a comprehensive and inspirational exploration of lesser known species and rekindles an awareness of the people, places, and histories of our oceans." --Eric Ripert, Chef &

Parametry knihy

• Plný název: American Seafood
• Autor: Barton Seaver
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 528
• EAN: 9781454919407
• ISBN: 145491940X
• ID: 16266257
• Nakladatelství: Sterling Publishing Co Inc
• Hmotnost: 2456 g
• Rozměry: 286 × 235 × 39 mm
• Datum vydání: 07. December 2017

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---