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Anotace knihy

Georg Conrad Bickelmann, erfahrener Lehrer der Kochkunst, stellt im vorliegenden Band ein umfangreiches und umfassendes Rezeptbuch zusammen, das mehr als 1300 Anleitungen zur Zubereitung von Gemüsen, Saucen, Fleischgerichten, Fisch, Pasteten, Gebäch u. v. m. enthält. Unveränderter Nachdruck der vierten Auflage aus dem Jahr 1861.

Parametry knihy

• Plný název: Allgemeines Deutsches Kochbuch Fur Jede Haushaltung
• Autor: Georg Conrad Bickelmann
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 404
• EAN: 9783944350516
• ISBN: 3944350510
• ID: 01991108
• Nakladatelství: Kochbuch-Verlag
• Hmotnost: 526 g
• Rozměry: 210 × 148 × 23 mm
• Datum vydání: 03. July 2013

Oblíbené z jiného soudku

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