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Více informací o knize Alimentación humana, errores y sus consecuencias

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Anotace knihy

´De cada uno de los nutrientes que componen los alimentos se habla de sus funciones en el organismo, agentes que pueden destruirle, síntomas que produce su carencia o su exceso y alimentos más ricos en el. Se t rata también de problemas alimentarios como la obesidad, la manipulaci ón de los alimentos, lastoxiinfecciones y temas tan candentes en la ac tuali dad como la elección del mejor aceite, la realidad sobre los pes cados azules o los alimentos relacio- nados con el cáncer. Al hablar d e los errores más frecuentes que se co- meten, se pretende conseguir u na alimentación ade- cuada que evite las enfermedades que producen y m ejore otras muchas.´

Parametry knihy

• Plný název: Alimentación humana, errores y sus consecuencias
• Autor: Mariano García Rollán
• Jazyk: Španělština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 280
• EAN: 9788471143006
• ISBN: 8471143003
• ID: 13086476
• Nakladatelství: Mundi-Prensa Libros, S.A.
• Hmotnost: 400 g
• Rozměry: 210 × 140 mm
• Datum vydání: September 1990

Oblíbené z jiného soudku

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