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Více informací o knize Agentes terapéuticos : ciencia o cháchara al servicio de la salud

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¿Cómo habrá hecho quien comercializa un fármaco o un suplemento alimenticio para tener la certeza de que este no irá a causar algún efecto negativo sobre la salud? Por el solo hecho de que algo sea natural, ¿queda automáticamente exento de cualquier efecto tóxico? ¿Dónde está la protección al consumidor, sano o enfermo, que es quien, en última instancia, pagará las consecuencias? Frente a dudas como estas, este libro intenta indagar sobre las garantías de aquellos compuestos que se consumen para mantener o mejorar la salud. Por un lado, describe los fundamentos detrás del desarrollo de agentes terapéuticos descubiertos mediante la metodología científica, y la complejidad que rodea su síntesis, análisis y controles efectivos para su puesta en circulación en el mercado. Por el otro, cuestiona la legitimidad de las afirmaciones acerca de los beneficios de los productos naturales o ecológicos, denominados nutracéuticos, que se nos ofrecen como suplementos de alimentación y la salud. El autor vuelca en esta obra su preocupación personal por la percepción popular hacia la naturaleza de los productos curativos que se hallan a nuestro alcance y elección. Su particular experiencia, incluyendo la profesional, le permite conjugar y analizar objetivamente qué hay de ciencia y cuánto de "cháchara" en el negocio de la salud. El libro también marca las diferencias metodológicas que existen entre la medicina convencional y la alternativa, así como las razones por las cuales ambas seguirán coexistiendo.

Parametry knihy

• Plný název: Agentes terapéuticos : ciencia o cháchara al servicio de la salud
• Autor: Eduardo Setti, Eduardo Setti
• Jazyk: Španělština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 222
• EAN: 9788492914340
• ISBN: 8492914343
• ID: 13185316
• Nakladatelství: Editorial Hélice S.C.
• Hmotnost: 404 g
• Rozměry: 240 × 170 mm
• Datum vydání: November 2013

Oblíbené z jiného soudku

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