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Více informací o knize A tavola con santa Ildegarda

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Ildegarda di Bingen, proclamata dottore della Chiesa da papa Benedetto XVI, è stata una figura di mistica colta e aperta ai problemi del mondo. Donna geniale, ha lasciato un’opera che spazia dalla descrizione di piante e minerali alla medicina, alla musica e anche numerose ricette interessantissime raggiungendo la più elevata teologia. I due autori – Marcello Stanzione, sacerdote, esperto italiano in angelologia, e Bianca Bianchini, nutrizionista e chef – già autori in coppia di" La cucina degli angeli" (Mondadori) e "A tavola con gli angeli" (Elledici) – propongono un viaggio tra curiosità e ricette di un’epoca, il medioevo, caratterizzata dal contatto quotidiano con la natura e i suoi segreti. Consigli di Santa Ildegarda sui cibi buoni per la salute del corpo e dello spirito, non mancano anche ricette dei più importanti cuochi dell’epoca (da Maître Chiquart a Maestro Martino da Como).

Parametry knihy

• Plný název: A tavola con santa Ildegarda
• Autor: Marcello Stanzione, Bianca Bianchini
• Jazyk: Italština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 140
• EAN: 9788863662856
• ID: 36826594
• Nakladatelství: Gribaudi
• Datum vydání: 10. May 2018

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