Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize A Place-Based Perspective of Food in Society

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 254 bodů

Anotace knihy

This book provides an outstanding collection of interdisciplinary and international essays examining the food-place relationship. It explores such topics as the history of food and agriculture, the globalization and localization of food, and the role of place in defining the broader societal consequences of this ever-changing phenomena.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Reference, information & interdisciplinary subjects Interdisciplinary studies Development studies

• Plný název: A Place-Based Perspective of Food in Society
• Autor: Kevin M. Fitzpatrick, Don Willis
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 281
• EAN: 9781349552573
• ISBN: 1349552577
• ID: 12046131
• Nakladatelství: Springer Palgrave Macmillan
• Rozměry: 216 × 140 mm
• Datum vydání: 14. January 2014

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---