Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Momofuku

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 73 bodů

Anotace knihy

The first book from David Chang, the hottest chef in the culinary world, written with food critic Peter Meehan.

Packed full of ingenious creative recipes fusing Korean, Asian and Western cuisine.

Chang has scooped 2 Michelin stars and is the owner of 4 restaurants in Manhattan.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc General cookery & recipes

• Plný název: Momofuku
• Autor: David Chang, Peter Meehan
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 304
• EAN: 9781906650353
• ISBN: 1906650357
• ID: 04325858
• Nakladatelství: Absolute Press
• Hmotnost: 1272 g
• Rozměry: 213 × 262 × 26 mm
• Datum vydání: 30. September 2010

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---