Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Zywnosc twoj cudowny lek

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Jean Carper jest amerykanska publicystka, zajmujaca sie popularyzacja badan naukowych na temat zywnosci i zywienia. Opublikowala liczne artykuly i ksiazki z tej dziedziny, zrealizowala nagradzane reportaze medyczne dla sieci CNN. Zywnosc - twoj cudowny lek to przelomowa ksiazka omawiajaca zagadnienia zywnosci i zywienia. Napisana na podstawie wnikliwych badan naukowych, przedstawia wszechstronny obraz leczniczego oddzialywania zywnosci, ktora moze byc skutecznym lekiem na wszelkiego rodzaju przypadlosci i choroby, poczawszy od zwyklych przeziebien, a na chorobach nowotworowych skonczywszy. Zdecydowanie najlepsza ksiazka o powiazaniach miedzy stanem zdrowia a dieta... - John Naisbitt, publicysta Kazdy, kto je, powinien siegnac po te ksiazke! - Richard Grossman, Centrum Medyczne Montefiore Niewiele osob zdaje sobie sprawe, ze pokarmy dzialaja tak samo jak leki, oraz ze zywnosc moze pomagac w zwalczaniu chorob i przedluzac zycie. Wiedze te posiadala od dawna medycyna ludowa, lecz dopiero najnowsze odkrycia naukowe w pelni potwierdzily dobroczynny wplyw diety na zdrowie czlowieka. Czy wiesz, ze cebula moze byc lekiem nasercowym, czosnek preparatem przeciwkrzepliwym, a chili pomaga w walce z przeziebieniem? Owszem! Udowadniaja to najnowsze badania naukowe opracowane przez Jean Carper i przedstawione w ksiazce Zywnosc - twoj cudowny lek. Fragment ksiazki: Jezeli boisz sie choroby serca - a ktoz sie jej nie boi w kraju, w ktorym kazdego roku zabiera ona okolo 179 000 istnien ludzkich - musisz posiasc wiedze konieczna do przezycia. Jest to wiedza o tym, co jedza ludzie, ktorzy nie maja chorob serca, i co jedli ci, ktorzy z powodu choroby serca umarli. Predyspozycje genetyczne i plec to czynniki, ktore maja oczywiscie znaczenie, podobnie jak styl zycia - palenie, wysilek, stres. Gdy jednak naukowcy rozpatruja poszczegolne czynniki ryzyka wystapienia chorob serca, to okazuje sie, ze dieta nadal jest niezwykle istotna dla droznosci naszych naczyn i sprawnosci naszych serc. Powstrzymanie postepu miazdzycy naczyn, niezmiennie zwiazanej ze starzeniem sie, jest niezwykle istotne dla unikniecia zawalow serca i udarow mozgu. Najnowsze badania swiadcza jednak, ze jesli nawet nie bylo sie ostroznym we wczesniejszych latach zycia, tak ze wystapil juz zawal serca, zmiana diety moze byc pomocna. Moze zapobiec ponownej "katastrofie sercowej", zatrzymujac postep miazdzycy naczyn, moze tez poprawic stan uszkodzonych tetnic. Nigdy nie jest za wczesnie ani za pozno. JAK TlTNICE STAJA SIl NIEDROZNE I JAK DIETA MOZE TO POWSTRZYMAC Zaraz po urodzeniu tetnice sa czyste, drozne i elastyczne. Proces zarastania tetnic, znany pod nazwa arteriosklerozy (miazdzycy naczyn), zaczyna sie wczesnie. Jesli dotyczy naczyn serca, powoduje chorobe wiencowa. Pojawiaja sie pasma tluszczu w komorkach tworzacych sciane naczyn i pod nimi. Stopniowo pasma te przeksztalcaja sie w tzw. blaszki miazdzycowe - tlusta tkanke bliznowata, ktora wpukla sie do swiatla tetnicy, hamujac przeplyw krwi. Jesli ktoras z tych blaszek oderwie sie, moze spowodowac zator. Jesli jest wystarczajaco duza, wstrzymuje przeplyw krwi, powodujac niedokrwienie duzych obszarow miesnia serca: to wlasnie jest zawal serca. Uposledzony przeplyw krwi moze takze wyzwolic nieprawidlowe rytmy serca: tachykardie (przyspieszenie czynnosci serca) i migotanie - niekiedy bedace przyczyna naglego zgonu. Jesli zostaja zatkane lub uszkodzone naczynia mozgowe, mowimy o udarze mozgu. Dieta w bardzo znacznym stopniu decyduje o tym, jak szybko nasze tetnice ulegna miazdzycy. Prawidlowa dieta pomaga utrzymac droznosc i elastycznosc naczyn i zmniejsza ryzyko zatorow. Dzieje sie to dzieki wplywowi na budowe cholesterolu (i innych tluszczow) oraz na rozne obecne we krwi czynniki biorace udzial w zarastaniu naczyn. Oto co jedza ludzie, ktorzy nie choruja na serce - wedlug przeprowadzonych na calym swiecie badan. Kciuki w gore RYBY - UNIWERSALNY LEK NA SERCE Najlepszy

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v polštině Kucharstwo. Żywność. Gastronomia Diety

• Plný název: Zywnosc twoj cudowny lek
• Autor: Jean Carper
• Jazyk: Polština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 496
• EAN: 9788361524083
• ISBN: 8361524088
• ID: 12896231
• Nakladatelství: Vesper
• Hmotnost: 640 g
• Rozměry: 230 × 155 × 34 mm
• Datum vydání: January 2016

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---