Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Vegetariánská středomořská kuchařka

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Příručka obsahuje jedinečné vegetariánsky laděné recepty z celé Itálie doplněné celostránkovými barevnými fotografiemi, dále tipy a rady i krátké odbočky do kulinární historie. Je určena všem, kdo chtějí proniknout do základů jedné z nejzdravějších kuchyní světa, zvládnout její techniky a naučit se připravovat nepřekonatelné kulinářské speciality. Je rozdělena na kapitoly Předkrmy, Polévky, Těstoviny a rýže, Hlavní chody, Přílohy a saláty, Pizza a focaccia a Moučníky a v každé z nich představuje klasické i méně známé pokrmy využívající pestrou nabídku surovin ze všech italských regionů, které jsou ale dostupné i u nás. Sestavili je známí italští šéfkuchaři ve spolupráci s institucí nazvanou Academia Barilla, jež byla založena v Parmě roku 2004 jako první centrum zaměřené na ochranu, rozvoj a podporu autentické regionální italské gastronomie.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Tématické kuchařky

• Plný název: Vegetariánská středomořská kuchařka
• Podnázev: 100 originálních italských receptů
• Autor: neuvedený autor
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 240
• EAN: 9788020437150
• ISBN: 978-80-204-3715-0
• ID: 00193577
• Nakladatelství: Mladá fronta
• Hmotnost: 720 g
• Rozměry: 230 × 197 × 16 mm
• Datum vydání: October 2015

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---