Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Vegetariánská kuchařka 100 snadných italských receptů

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 25 bodů

Anotace knihy

Zelenina a bylinky, jak divoké, tak pěstované, luštěniny a obilniny, ovoce a lesní plody, a dokonce ikvěty některých rostlin patří jakožto ingredience k srdci italské kuchyně. Díky podnebí, horkým létům anízkým srážkám, a geomorfologii krajiny je každý vhodný kousek Apeninského poloostrova, od severu k jihu, pokryt zeleninovými zahradami a hospodářstvími, úžasným živým kobercem, který je barevný a rozmanitý. Poskytuje zdánlivě nekonečné množství pokrmů, rozličně připravovaných, jimž se nic nevyrovná. Italové milují plody své země a naučili se, jak je využívat nejnápaditějšími způsoby azpracovat všechny jejich jedlé části. Zelenina byla vždy základní součástí italského gastronomického umění, po staletí formovala chuť Italů všech společenských vrstev - a v nedávných letech bylo toto těsné příbuzenství dále posíleno. Sohledem na své zdraví či jako odpověď na ekologické nebo etické uvažování se zvyšující se počet lidí obrací kvegetariánskému stravování.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Tématické kuchařky

• Plný název: Vegetariánská kuchařka 100 snadných italských receptů
• Autor: Academia Barilla, Martin Čížek
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 160
• EAN: 9788020615947
• ISBN: 978-80-206-1594-7
• ID: 00203953
• Nakladatelství: Naše vojsko
• Hmotnost: 705 g
• Rozměry: 204 × 202 × 21 mm
• Datum vydání: May 2016

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---