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Es gibt wohl nur wenige Berufe, die eine solche Anziehungskraft besitzen wie der des Winzers. Und das zu Recht, denn Winzer zu sein bedeutet, sein Produkt von Anfang begleiten zu können: Kenntnis der naturgegebenen Bedingungen sind hier ebenso gefragt wie eine fachkundige und innovative Verarbeitung. Nicht weniger wichtig sind die Weingutshöfe als Lebens- und Arbeitsmittelpunkt und natürlich die wirtschaftlichen Aspekte bis hin zur Vermarktung. Doch im Zentrum steht immer das Produkt: der Wein.§Der Weinjournalist Fritz Richter hat Menschen besucht, die diese Leidenschaft bewusst und so manches Mal auch gegen große Widerstände leben, darunter Prinzen, Malermeister, Steinbildhauer, Mediziner oder aufmüpfige Winzersöhne. Es sind Portraits, die ebenso Einblick geben in spannende Karriereverläufe, wie sie informieren über die neuesten Herausforderungen im Weinbau. Denn die Verbindung von Tradition und Moderne steht hier immer im Mittelpunkt. Nicht zuletzt entsteht durch diese mit großer Sympathie für die Portraitierten geschriebenen, fachlich hochinformativen Beiträge eine intime historische Landeskunde mit den Charakterzügen ihrer Bewohner.§Es zeigt sich, dass der Wein als eines der ältesten Kulturgüter der Menschheit in seiner Fähigkeit, kreative Menschen mit großem Schaffensdrang zu begeistern, an Bedeutung nicht verloren hat.

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Zařazení knihy Knihy v němčině Sachbuch Politik, Gesellschaft, Wirtschaft Betriebswirtschaft, Unternehmen

• Plný název: Traumberuf Winzer
• Podnázev: Von der Leidenschaft, eigenen Wein zu machen
• Autor: Fritz Richter
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 160
• EAN: 9783732273270
• ID: 02458666
• Nakladatelství: Books on Demand
• Hmotnost: 439 g
• Rozměry: 226 × 175 × 15 mm
• Rok vydání: 2014

Oblíbené z jiného soudku

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