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Více informací o knize tip Berlin Speisekarte Berlins Gastro-Guide 2018

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Anotace knihy

Ein Thema des kulinarischen Berlins und dieser Speisekarte: die Hinwendung zu den regionalen Produkten und ihren Produzenten. Eine neue Gemüsewurzelbewegung, die unser Essen und seine sozialen Rahmenbedingungen ganz neu denkt. Sauerteige, denen wieder Zeit gelassen wird. Und ganze Straßenzüge, die dieser Hunger auf die Stadt neu belebt. Mit den besten 35 Neueröffnungen des Jahres und 950 ausgewählten Restaurants, Bars und Cafés.

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Zařazení knihy Knihy v němčině Ratgeber Essen & Trinken Essen & Trinken - Sonstiges

• Plný název: tip Berlin Speisekarte Berlins Gastro-Guide 2018
• Podnázev: Die 35 besten Neueröffnungen + 950 Empfehlungen. So schmeckt Berlin - Junge Köche über den Geschmack der Stadt. Länderküche Peru - Cheap Eats - kulinarische Srtraßenporträts
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 170
• EAN: 9783946631101
• ISBN: 394663110X
• ID: 18313377
• Nakladatelství: GCM Go City Media
• Hmotnost: 435 g
• Rozměry: 296 × 212 × 13 mm
• Datum vydání: 17. October 2017

Oblíbené z jiného soudku

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