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Une cheffe reconnue par le milieu de la food, qui a officié pendant deux ans dans son restaurant Yima à Marseille. Aujourd'hui cheffe indépendante, elle collabore sur de nombreuses résidences. Au mois de mai / juin elle sera mise en avant sur une résidence au Mexique pendant plus d'un mois par l'agence de Chefs We are ONa qui met en avant les jeunes chefs partout dans le monde pour les créer des événements culinaires uniques. Elle va démarrer en juillet une longue résidence dans un grand lieu culturel du Sud.

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Zařazení knihy Knihy ve francouzštině PRATIQUES Cuisine, gastronomie Cuisine du monde

• Plný název: Sol
• Autor: Ella Aflalo
• Jazyk: Francouzština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 296
• EAN: 9782412082317
• ID: 39320575
• Nakladatelství: FIRST
• Hmotnost: 1160 g
• Datum vydání: 13. October 2022

Oblíbené z jiného soudku

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