Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize S trochou nostalgie aneb Jak se vařilo a jedlo za císaře pána

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Tato kuchařská kniha zachycuje a popisuje receptury kuchyní zemí bývalého c. a k.Rakousko-Uherska. V dnešní hektické době může být takovéto zastavení o ohlédnutí do minule jen příjemné. Kniha je rozdělelna do 7 částí: kuchyně česká, rakouská, maďarská, slovenská, balkánská, židovská a polská. Podklady pro tvorbu receptů jsem získávala z velmi starých receptur, které sbírám od mládí, ale i z rodinných záznamů. Také jsem svých na cestách navštěvovala restaurace na území bývalé monarchie. Vše je doplněnofotografiemi, které zachycují nejen připravované jídlo, ale také dobové rekvizity, které tvoří většinou pozadí snímku. Těch krásných starých předmětů je tam opravdu hodně, snad vás pohled na ně potěší a možná, kdo ví, i přinutí k zastavení a zpomalení životního tempa v této hektické době.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Ostatní kuchařky a nápoje

• Plný název: S trochou nostalgie aneb Jak se vařilo a jedlo za císaře pána
• Autor: Miroslava Kuntzmannová
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 207
• EAN: 9788090442023
• ISBN: 978-80-904420-2-3
• ID: 01317200
• Nakladatelství: Kuntzmannová Miroslava
• Hmotnost: 1159 g
• Rozměry: 305 × 217 × 19 mm
• Datum vydání: 01. August 2013

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---