Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Roggenanbau

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 23 bodů

Anotace knihy

Es gibt sehr gute Gründe für den Roggenanbau Gerade unter schwierigen Anbaubedingungen auf weniger fruchtbaren Böden ist Roggen eine lukrative Alternative zum Weizenanbau. Er ist sehr frostunempfindlich und übersteht auch Trockenheit deutlich besser als jede andere Getreideart. Zudem erfreut er sich im Bäckerhandwerk zunehmender Beliebtheit. Es liegen Untersuchungen vor, die dem Roggenmehl mehr gesundheitsfördernde Substanzen bescheinigen als anderen Getreidearten. Der Praxisratgeber zeigt anschaulich, für wen sich der Roggenanbau lohnt, was bei der Sortenwahl zu beachten ist und berücksichtigt alle pflanzenbaulichen Maßnahmen.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v němčině Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik Biologie Landwirtschaft, Gartenbau; Forstwirtschaft, Fischerei, Ernährung

• Plný název: Roggenanbau
• Podnázev: Eine erfolgreiche Alternative
• Autor: Thomas Miedaner
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 128
• EAN: 9783769020182
• ISBN: 3769020189
• ID: 01721825
• Nakladatelství: DLG
• Hmotnost: 158 g
• Rozměry: 170 × 146 × 9 mm
• Datum vydání: 28. May 2013

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---