Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Riziká pri produkcii potravín

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Obsah: Riziká pri produkcii potravín 1.Riziká produkcie potravín a jej ochrana 2.Riziko - vymedzenie základných pojmov 3.Pôda ako riziko pri produkcii surovín a potravín rastlinného pôvodu 4.Voda ako potenciálne riziko pri produkcii potravín 5.Ovzdušie ako možné riziko pri produkcii potravín 6.Krmivo - možné riziko pri produkcii potravín živočíšného pôvodu 7.Preventívne opatrenia biologickej bezpečnosti geneticky modifikovaných organizmov proti možným rizikám 8.Preventívne opatrenia biologickej bezpečnosti proti vtáčej chrípke 9.Bovinná spongiformná encefalopatia a riziká 10.Riziká z vedľajších produktov zvierat 11. Etické hľadiská klonovania zvierat na potravinové zásoby 12.Nanotechnológie v kontexte produkcie potravín a riziká 13.Hodnotenie rizík 14.Riadenie rizika 15.Komunikácia o riziku 16.Hodnotenie chemických rizík z potravín 17.Hodnotenie mikrobiologických rizík z potravín 18.Hodnotenie rizík z geneticky modifikovaných organizmov 19.Hodnotenie rizík z nanomateriálov 20.Hodnotenie rizík z potravinárskych prídavných látok 21.Hodnotenie rizika z neurodegeneratívnych ochorení 22.Hodnotenie rizika vírusov potravín 23.Hodnotenie zdravotného rizika

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy ve slovenštině Učebnice a odborná literatura Společenské a humanitní vědy Jazykověda, literární věda, slovníky

• Plný název: Riziká pri produkcii potravín
• Autor: Mária Angelovičová
• Jazyk: Slovenština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 256
• EAN: 9788055214757
• ISBN: 978-80-552-1475-7
• ID: 15773559
• Nakladatelství: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
• Hmotnost: 407 g
• Rozměry: 157 × 234 mm
• Rok vydání: 2016

---

---

---