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Eigentlich gehört Puerto Rico zur USA, aber ihre Küche hat sich nicht der US-amerikanischen Esskultur angenähert. Die Kreolen und Spanier haben die puerto ricanische Küche beeinflusst, in ihr finden Sie interessante und bunte Gerichte, die sich auf jedem Esstisch sehen lassen können. Chayote, Yam, Kochbanen, Cassava, Kürbis, Kokosnuss sowie Hülsenfrüchte und Gewürze sind einige Zutaten, die diese Küche besonders machen.

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Zařazení knihy Knihy v němčině Ratgeber Essen & Trinken Länderküchen

• Plný název: Puerto Ricanische Küche
• Podnázev: Kochrezepte aus der kleinsten Insel der Großen Antillen
• Autor: Nariman Zeitun
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 128
• EAN: 9783927459779
• ID: 01928518
• Nakladatelství: Asfahani
• Hmotnost: 196 g
• Rozměry: 10 × 148 × 208 mm
• Rok vydání: 2010

Oblíbené z jiného soudku

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