Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Prostřeno bez servítků

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Šéfkuchař, který nikdy nenosí čepici, majitel dvou restaurací, které jsou plné hostů, televizní moderátor, který má vždy dobře nabroušeno. Zdeněk Pohlreich nabízí své recepty od předkrmů po dezerty, které jsou hvězdami jeho podniků, ale zároveň vás seznámí se svou životní cestou od trpkých začátků kuchařského učně až po dráhu vyhledávaného šéfkuchaře. Nezatají vám ani osobní pohled na stav české gastronomie. Pokrmy doprovází barevné snímky přední fotografky Aleny Hrbkové.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Ostatní kuchařky a nápoje

• Plný název: Prostřeno bez servítků
• Podnázev: Téměř 100 pokrmů současné kuchyně okořeněných postřehy ze života
• Autor: Zdeněk Pohlreich
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 248
• EAN: 9788024914244
• ISBN: 978-80-249-1424-4
• ID: 00105976
• Nakladatelství: Ikar
• Hmotnost: 847 g
• Rozměry: 255 × 180 × 20 mm
• Datum vydání: July 2010

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---