Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize PŘÍRODNÍ LÁTKY A JEJICH BIOLOGICKÁ AKTIVITA SVAZEK 2

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Monografie shrnuje ve 14 kapitolách a cca 620 stranách výsledky studia účinku přírodních látek (působících preventivně proti vývoji chorob hospodářských zvířat, terapeuticky a také toxicky) za posledních přibližně 20 let v Evropě, USA a v Asii a jejich legislativy především v EU. Jednotlivé kapitoly jsou zpracovány autory pracujícími v oblastech zabývajících se výzkumem přírodních látek, jejich pozitivními i negativními vlastnostmi na hospodářská zvířata (a zčásti člověka, jsou-li součástí finálních potravin), možnostmi stanovení a ovlivnění jejich obsahu v krmivu a v dalších produktech. Monografie pojednává o legislativních aspektech doplňkových látek přírodního původu, antibiotických stimulátorech růstu a jejich alternativách, metabolitech rostlin, hub a některých mikroorganismů a jejich derivátech jako náhradě antibiotických stimulátorů růstu hospodářských zvířat, významu kyseliny fytové ve výživě zvířat a lidí, antiinvazních látkách přírodního původu jako preventivním faktoru v ontogenezi zvířat, nových a netradičních přírodních surovinách ve výživě zvířat, o probiotikách, prebiotikách a synbiotikách a možnostech jejich využití, přírodních antinutričních a toxických látkách v krmivovém a potravním řetězci, nežádoucích fungálních metabolitech a průmyslových metodách jejich eliminace, látkách přírodního původu potenciálně ovlivňujících reprodukci prasat a o perspektivách využití přírodních látek v 21. století.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Ostatní Nezařazeno

• Plný název: PŘÍRODNÍ LÁTKY A JEJICH BIOLOGICKÁ AKTIVITA SVAZEK 2
• Autor: Lubomír Opletal, Věra Skřivanová
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Kniha
• Počet stran: 654
• EAN: 9788024618012
• ISBN: 978-80-246-1801-2
• ID: 01311002
• Nakladatelství: --- Neznámé nakladatelství ---
• Hmotnost: 1007 g
• Rozměry: 145 × 228 × 36 mm
• Rok vydání: 2010

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---