Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Prague cuisine

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 45 bodů

Anotace knihy

Prague Cuisine nabízí kulinářskou cestu poznání toho nejlepšího, co může Praha nabídnout od trendy bister po fine dining. Odhaluje mnoho různých restaurací, kaváren, bister a cukráren, opředených historií a tradicemi, stejně tak jako nováčků na tomto poli. S pomocí poutavých příspěvků od předních českých šéfkuchařů upozorňuje také na to, jak výrazně se pražská gastronomická scéna v průběhu posledních několika let vyvinula. Tato speciální edice obsahuje úvodníky a recepty od vyhlášených šéfkuchařů – Zdeňka Pohlreicha, Riccarda Lucque, Pavla Sapíka, Davida Šaška, Ondřeje Slaniny, Lukáše Skály, Jiřího Štifta, Jana Punčocháře, Mirka Kaliny, Scotta Van Wagenena a Martina Hofmana. Nádherné fotografie a popisky často dosud neobjevených kulinářských destinací vzbudí mezi gurmány a foodies touhu je prozkoumat a na vlastní kůži prožít atmosféru těchto gastronomických pokladů.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Národní a regionální kuchařky

• Plný název: Prague cuisine
• Podnázev: Výběr kulinářských zážitků ve stověžaté Praze
• Autor: Dominic James
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 448
• EAN: 9788090624504
• ISBN: 978-80-906245-0-4
• ID: 00198295
• Nakladatelství: Sand Dune
• Hmotnost: 1733 g
• Rozměry: 265 × 195 × 28 mm
• Datum vydání: December 2015

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---