Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Practical Cookery for the Level 2 Technical Certificate in Professional Cookery

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 137 bodů

Anotace knihy

Tailored to the new Level 2 Technical Certificate in Professional Cookery qualification and covering every aspect of study and assessment, this textbook will ensure your students develop a sound understanding of the core content and skills demanded by the new specification.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Technology, engineering, agriculture Other technologies & applied sciences Other vocational technologies & trades

• Plný název: Practical Cookery for the Level 2 Technical Certificate in Professional Cookery
• Autor: David Foskett, Neil Rippington, Steve Thorpe, Patricia Paskins
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 336
• EAN: 9781510401846
• ISBN: 9781510401846
• ID: 15809923
• Nakladatelství: Hodder Education
• Hmotnost: 924 g
• Rozměry: 216 × 277 × 19 mm
• Datum vydání: 30. June 2017

---

---

---