Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Polievky

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Prvá kuchárka, kde si svoju polievku vyberie naozaj každý - obsahuje všetko od najobyčajnejších receptov až po vybrané delikatesy z jedálnych lístkov luxusných reštaurácií. Starostlivo vybrané a redaktorkami Apetitu odskúšané recepty polievok sú rozdelené do 7 kapitol: Jedinečné & zásadné Z celého sveta Krémové & zeleninové Husté & poctivé Číre & ľahké Studené & osviežujúce Vývary & závarky V kapitole Jedinečné & zásadné nájdete všetky klasické české polievky, ktoré chutnajú ako leto u babičky. Druhá kapitola obsahuje najznámejšie svetové polievky, ktoré proste musíte ochutnať - francúzsku cibulačku, ruský boršč, slovenskú kapustnicu, balkánsku čorbu, talianskú minestrone... V sekcii krémov si na svoje prídu milovníci hladkých zeleninových polievok. Oddiel Husté & poctivé využijú tí, ktorí hľadajú niečo poriadne na večeru, naopak kapitola Čírych & ľahkých polievok je určená všetkým, ktorí sa chcú zahriať pred hlavným chodom. A studené ovocné a zeleninové polievky osviežia v parnom lete. Posledná kapitola obsahuje návod na ten najlepší hovädzí a kurací vývar krok za krokom s mnohými praktickými radami a tipmi. Nájdete v nej klasické aj zabudnuté recepty na rezance, noky, knedlíčky, krutóny a ďalšie dobroty, ktoré si do polievok musíte pridávať.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy ve slovenštině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Tématické kuchařky

• Plný název: Polievky
• Autor: Redakce časopisu Apetit
• Jazyk: Slovenština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 168
• EAN: 9788087575338
• ISBN: 978-80-87575-33-8
• ID: 00183801
• Nakladatelství: Apetit
• Hmotnost: 806 g
• Rozměry: 247 × 217 × 18 mm
• Datum vydání: April 2015

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---