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Alte Zeiten in Rezepten, Fotos und Geschichten Kaum etwas weckt die Bilder der Kindheit so sehr, wie der Name oder der Duft einer Lieblingsspeise aus der früheren Zeit. Vor einigen Jahren bat Harald Saul, Küchenmeister und Sammler von traditionellen Rezepten, im "Ostpreußenblatt" um die Zusendung von privaten Rezeptbüchern, Dokumenten und Erinnerungen aus der alten Zeit. Das Echo war überwältigend. Harald Saul kam in den Besitz von handgeschriebenen Aufzeichnungen, private Fotoalben wurden für ihn geöffnet und in zahlreichen Gesprächen haben ihm die Menschen ihre ganz persönlichen Geschichten erzählt.

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Zařazení knihy Knihy v němčině Ratgeber Essen & Trinken Länderküchen

• Plný název: Ostpreußen - Das große Buch der Familienrezepte
• Autor: Harald Saul
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 224
• EAN: 9783809438144
• ISBN: 3809438146
• ID: 16224914
• Nakladatelství: Bassermann, Edition
• Hmotnost: 739 g
• Rozměry: 20 × 180 × 238 mm
• Datum vydání: 11. September 2017

Oblíbené z jiného soudku

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