Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Nakládání s odpady ve školních jídelnách

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 25 bodů

Anotace knihy

Nakládání s odpady je nedílnou součástí provozu školních jídelen. I když si to někteří zřizovatelé školních jídelen stále nechtějí připustit, je nutno vytvořit odpovídající podmínky, finanční i organizační, pro správnou praxi při nakládání s odpady ve školních jídelnách tak, aby byly splněny povinnosti vyplývající z platné legislativy. Platná legislativa chrání nejen zdraví lidí a zvířat, ale i naše životní prostředí. Klíčové povinnosti původců odpadů jsou reakcí na tři základní problémy v ochraně životního prostředí:  produkce odpadů stále roste a má negativní vliv na životní prostředí, surovinové zdroje jsou vyčerpatelné, postupně se snižuje počet vhodných lokalit pro ukládání odpadu z přírodních důvodů nebo kvůli negativnímu postoji veřejnosti. Zorientovat se v dotčené legislativě, jež se neustále mění, je někdy nad síly odborníků, kteří se nakládáním s odpady zabývají, natož pracovníků z jiných oborů. Zodpovědností vedoucích pracovníků ve školních jídelnách je i to, aby jídelna nebyla vystavena případným sankcím ze strany kontrolních orgánů. Pomoc všem, kteří si nejsou jisti, jak správně nakládat s odpady ve své školní jídelně, nabízí tato publikace.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Učebnice a odborná literatura

• Plný název: Nakládání s odpady ve školních jídelnách
• Autor: Jana Königová
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 82
• EAN: 9788074963506
• ISBN: 978-80-7496-350-6
• ID: 19121821
• Nakladatelství: Raabe
• Hmotnost: 117 g
• Rozměry: 210 × 150 × 5 mm
• Datum vydání: March 2018

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---