Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Na houby s Jardou

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 25 bodů

Anotace knihy

Kniha Na houby s Jardou není odbornou mykologickou příručkou. Její autor Jaroslav Tůma je praktik, který se houbami a jejich zpracováním v kuchyni zabývá čtyři desítky let. O zkušenosti, jež za tu dobu nasbíral, se teď dělí se všemi, kdo jsou podobně jako on posedlí houbařením. Nepostradatelný průvodce houbaře a kulináře je srozumitelný i naprostým začátečníkům. Ale můžou z něj čerpat také ti poučenější. Neboť je tu stále mnoho druhů hub, které jsou neprávem opomíjené, a spousta receptů, jež možná neznáte a byla by škoda je nevyzkoušet. V knize jich najdete několik desítek a většina z nich obsahuje tipy na různé gastronomické variace.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Tématické kuchařky

• Plný název: Na houby s Jardou
• Podnázev: 321 praktických rad co nasbírat. 123 skvělých návodů jak to uvařit.
• Autor: Jaroslav Tůma
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 192
• EAN: 9788087423752
• ISBN: 978-80-87423-75-2
• ID: 15365654
• Nakladatelství: Daranus
• Hmotnost: 667 g
• Rozměry: 217 × 215 × 17 mm
• Datum vydání: November 2016

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---