Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Modern Food, Moral Food

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Modern Food, Moral Food: Self-Control, Science, and the Rise of Modern American Eating in the Early Twentieth Century

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Humanities History Regional & national history

• Plný název: Modern Food, Moral Food
• Podnázev: Self-Control, Science, and the Rise of Modern American Eating in the Early Twentieth Century
• Autor: Helen Zoe Veit
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 320
• EAN: 9781469607702
• ISBN: 9781469607702
• ID: 06355186
• Nakladatelství: The University of North Carolina Press
• Rozměry: 235 × 156 mm
• Datum vydání: 30. August 2013

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---