Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Kvások

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 28 bodů

Anotace knihy

Kvások je organická hmota, ktorá vzniká fermentačným procesom, kde aktívne spolu pôsobí múka s vodou a pri pomalom kvasení vzniká iný druh kvasenia ako pri droždí. Na rozdiel od droždia obsahuje zdraviu prospešné baktérie, ktoré náš organizmus chránia pred tráviacimi ťažkosťami, oslabením imunity, či dokonca rôznymi alergiemi. Táto kniha sa stane vašim pomocníkom a sprievodcom. Nájdete tu dôležité informácie o tom ako kvások pracuje, ako sa s ním pečie a dodá vám dostatok podpory a tipov, ako zvládnuť prácu s kváskom. Nádherné fotky k jednotlivým receptom sú inšipráciou a naštartujú vase chuťové poháriky.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy ve slovenštině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje

• Plný název: Kvások
• Autor: Lenka Mančíková
• Jazyk: Slovenština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 160
• EAN: 9788081114670
• ISBN: 978-80-8111-467-0
• ID: 18199594
• Nakladatelství: NOXI
• Hmotnost: 341 g
• Rozměry: 200 × 165 × 14 mm
• Datum vydání: 05. říjen 2017

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---