Mohlo by se vám také líbit

Více informací o titulu Kulinářské cesty po České republice

• Parametry titulu
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 47 bodů

Anotace titulu

Kulinářské cesty Dominica Jamese po České republice jsou gurmánskou výpravou po nejzajímavějších kulinářských místech republiky. Je plná nádherných fotografií a představuje vývoj gastronomické scény a pohostinství v České republice. Kniha provází po restauracích, kavárnách, bistrech, cukrárnách, pivovarech, vinařstvích a dalších zajímavých místech a mapuje celé území republiky. Krásné snímky jsou doplněny textem o jednotlivých místech, který zachycuje nápaditost, techniky a zkušenosti, jež současní šéfkuchaři a restauratéři uplatňují v gastronomii. Publikace také obsahuje předmluvu nejznámějšího českého šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha, dále sbírku dvanácti jedinečných receptů od vybraných šéfkuchařů z jednotlivých regionů a blíže seznamuje čtenáře s českými výrobky a lokální produkcí. Kniha je výborným průvodcem nejen pro všechny gurmány a labužníky, ale také důkazem toho, že dnes najdeme ve všech koutech naší země úžasná místa nabízející kvalitní jídlo, pití a příjemnou atmosféru.

Parametry titulu

Zařazení titulu Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Cestování Průvodci ČR

• Plný název: Kulinářské cesty po České republice
• Autor: Dominic James
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Mapa
• Počet stran: 664
• EAN: 9788090624535
• ISBN: 978-80-906245-3-5
• ID: 19406004
• Nakladatelství: Sand Dune
• Hmotnost: 2292 g
• Rozměry: 275 × 200 × 55 mm
• Datum vydání: June 2018

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---