Kód: 19400180
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Profi-Wissen für die Küche - Das Standardwerk für Hobbyköche! Steaks braten, Eier pochieren, Soufflés backen? Hier finden anspruchsvolle Hobbyköche Antworten auf all ihre Fragen: Praktische Tipps, Step-by-Step-Anleitungen, komplexe Kochvorgänge werden anschaulich erklärt und mit Mythen reiner Tisch gemacht. Mehr als 160 Küchenfragen leicht verständlich beantwortet. Informativ & unterhaltsam: Bilder, Infografiken, knackige Texte. Ein hochwertiges Geschenk für alle Kochbegeisterten.
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