Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Izakaya: The Japanese Pub Cookbook

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 60 bodů

Anotace knihy

Originally published: Tokyo: Kodansha International, 2008. Japanese pubs, called izakaya, are attracting growing attention in Japan and overseas. As a matter of fact, a recent article in The New York Times claimed that the izakaya is starting to shove the sushi bar off its pedestal. While Japan has many guidebooks and cookbooks, this is the first publication in English to delve into every aspect of a unique and vital cornerstone of Japanese food culture. A venue for socializing and an increasingly innovative culinary influence, the izakaya serves

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc National & regional cuisine

• Plný název: Izakaya: The Japanese Pub Cookbook
• Autor: Mark Robinson
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 160
• EAN: 9781568364322
• ISBN: 1568364326
• ID: 04816726
• Nakladatelství: Kodansha America, Inc
• Hmotnost: 848 g
• Rozměry: 256 × 201 × 20 mm
• Datum vydání: 24. August 2012

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---