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Das "Gscheitgut-Kochbuch" des Michael Müller Verlags: ein Band, der mehr bietet als eine reine Rezeptesammlung. Mit über 160 saisonalen und regionalen Gerichten von 19 Profi-Köchen aus renommierten Gasthöfen der Fränkischen Schweiz ist das Buch auch ein kulinarischer Kulturführer. Das beliebte Reise-Kochbuch enthält lukullische Hintergrundreportagen zur Region, und die engagierten Gscheitgut-Gastwirte geben wertvolle Profi-Tipps, damit das Nachkochen in jedem Fall gelingt. Inzwischen ist das sogar von der ITB prämierte Werk in dritter Auflage erschienen.

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Zařazení knihy Knihy v němčině Ratgeber Essen & Trinken Themenkochbücher

• Plný název: Gscheitgut - Franken isst besser
• Podnázev: Das Beste aus Band 1 und Band 2. Ein Reisekochbuch.
• Autor: Michael Müller, Corinna Brauer
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 368
• EAN: 9783956544996
• ISBN: 3956544994
• ID: 14134112
• Nakladatelství: Michael Müller Verlag
• Hmotnost: 1415 g
• Rozměry: 27 × 196 × 267 mm
• Rok vydání: 2016

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