Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Gin

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Gin je součástí mnoha populární a módních koktejlů: je to nápoj s dlouhou historií a unikátními vlastnostmi, které je nepostradatelný pro každého barmana. Tato kniha je celá věnována ginu; Davide Terziotti, odborník v oboru, vás povede celou historií tohoto destilátu z pšenice a ječmene s charakteristickou chutí po jalovci. Zkoumá jeho počátky až do znovuobjevení v roce 1990. Do hloubky vás seznámí s různými výrobními metodami ginu a také s celou řadou bylin (bylinek), které se v minulosti používaly, a nezapomíná ani na nové trendy, inovativní suroviny a nové příchutě. Popíše vám 30 nejprodávanějších značek, jejich vlastnosti, aroma a byliny, které obsahují. U každé z nich je recept na koktejl. V závěrečné části je další soubor koktejlů a návod na jejich přípravu, který je doprovázen nádhernými fotografiemi Fabia Petroniho, mistra zátiší.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Záliby Tabák a alkohol

• Plný název: Gin
• Podnázev: Historie, značky, kreativní i klasické drinky
• Autor: Fabio Petroni, Davide Terziotti
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 152
• EAN: 9788073906726
• ISBN: 978-80-7390-672-6
• ID: 18129127
• Nakladatelství: Omega
• Hmotnost: 613 g
• Rozměry: 240 × 168 × 18 mm
• Datum vydání: 30. November 2017

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---