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Eine Spezialitat macht Weltkarriere in Frankfurt in grauer Vorzeit erfunden, von dort aus in alle Welt verschickt und in vieler Herren Lander als Kostlichkeit geschatzt: das original Frankfurter Wurstchen. Unscheinbar, unterschatzt, unbedingt neu zu entdecken. Einst wurde es in den Salons der Welt als Delikatesse gereicht, heute fristet es ein Dasein als Senfbeilage und Suppeneinlage - und es wird immer wieder mit dem Wiener Würstchen verwechselt. Wir widmen diesem besonderen Würstchen ein Lese- und Genussbuch. Interessantes aus seiner Geschichte wird ergänzt um faszinierende Rezepte, die beweisen, dass man mit dem original Frankfurter Würstchsen weit mehr anstellen kann als es in Senf zu tauchen.

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Zařazení knihy Knihy v němčině Ratgeber Essen & Trinken Länderküchen

• Plný název: Frankfurter Würstchen
• Podnázev: Frankfurt A. M.
• Autor: Konstantin Kalveram
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 120
• EAN: 9783943407068
• ISBN: 3943407063
• ID: 01952004
• Nakladatelství: Henrich Editionen
• Hmotnost: 263 g
• Rozměry: 2300 × 1350 × 9 mm
• Datum vydání: 30. November 2012

Oblíbené z jiného soudku

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