Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize E. Coli - A Practical Approach to the Organism and its Control in Foods

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 235 bodů

Anotace knihy

Recent outbreaks of fatal food-borne illness associated with Vero cytotoxin-producing E.Coli (VTEC) have highlighted the need for thorough and coherent information to be provided to the food industry. The book details the causes of

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Mathematics & science Biology, life sciences Microbiology (non-medical)

• Plný název: E. Coli - A Practical Approach to the Organism and its Control in Foods
• Autor: C. Bell, A. Kyriakides
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 200
• EAN: 9780751404623
• ISBN: 0751404624
• ID: 04676819
• Nakladatelství: Thomson Science and Professional
• Hmotnost: 316 g
• Rozměry: 234 × 158 × 11 mm
• Datum vydání: 02. March 1999

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---