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Více informací o knize Der Geschmacksthesaurus

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Warum schmecken gerade Apfel und Zimt so gut zusammen, Käse und Weintrauben oder auch Schokolade und Chili? Die Antwort darauf liefert Niki Segnit mit ihrem Geschmacksthesaurus: Sie teilt 99 Lebensmittel in verschiedene Kategorien wie senfig, erdig, fruchtig. Segnit paart sie miteinander und kommentiert die Ergebnisse in kleinen unterhaltsamen Beiträgen. Mit literarischen Anekdoten, leckeren Rezepten und persönlichen Präferenzen ist der Thesaurus eine gelungene Mischung aus Aromalexikon, Kochbuch und Reisebericht.

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Zařazení knihy Knihy v němčině Ratgeber Essen & Trinken Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher

• Plný název: Der Geschmacksthesaurus
• Podnázev: Rezepte, Ideen und Kombinationen für die kreative Küche
• Autor: Niki Segnit, Maria Mill
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 544
• EAN: 9783492306331
• ISBN: 3492306330
• ID: 02692903
• Nakladatelství: Piper
• Hmotnost: 647 g
• Rozměry: 215 × 136 × 46 mm
• Datum vydání: 13. February 2015

Oblíbené z jiného soudku

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