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Seit über zwanzig Jahren wird Oskar Peter Spandl von seinen Freunden in Palermo, Catania und Noto eingeladen. Mit ihnen besucht er in kleinen Küstenorten und nahen Bergdörfern Restaurants und Trattorien. In ausführlichen Gesprächen mit den Küchenchefs erfährt er von den Geschäften" der Mafiosi, aber auch von ihren Lieblingsgerichten. Als leidenschaftlicher Koch schreibt er die besten Rezepte auf und bereitet sie für seine Gäste zu. In dem Buch Die sizilianische Küche mit den Lieblingsgerichten großer Mafiosi zeigt§sich Spandl in seinem ersten Kapitel wegen der zunehmenden organisierten Kriminalität in Süditalien§tief besorgt.

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Zařazení knihy Knihy v němčině Ratgeber Essen & Trinken Länderküchen

• Plný název: Das sizilianische Kochbuch
• Podnázev: Mit den Lieblingsgerichten der Mafia
• Autor: Oskar P. Spandl
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 192
• EAN: 9783937344768
• ISBN: 3937344764
• ID: 01936964
• Nakladatelství: Burg, Rehau
• Hmotnost: 472 g
• Rozměry: 244 × 175 × 12 mm
• Datum vydání: 20. December 2012

Oblíbené z jiného soudku

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