Kód: 04389390

Classic Turkish Cooking

Autor Ghillie Basan

Jazyk: Angličtina
Vazba: Brožovaná
Počet stran: 224
Nakladatelství: I.B. Tauris, 2011
Více informací o knize

816 Kč

Dostupnost:

50 % šance

Máme informaci, že by titul mohl být dostupný. Na základě vaší objednávky se ho pokusíme do 6 týdnů zajistit.
Prohledáme celý svět

Informovat o naskladnění

Přidat mezi přání

Mohlo by se vám také líbit

Real Girl's Kitchen
544 Kč -9 %
Koupit
Happiness 1
425 Kč
Koupit
Thailand: The Cookbook
800 Kč -19 %
Koupit
Grammar 1 Teacher's Book
207 Kč -15 %
Koupit
Eat istanbul
674 Kč -1 %
Předobjednat
Secret Life of Trees
374 Kč -16 %
Koupit

Darujte tuto knihu ještě dnes

Objednejte knihu a zvolte Zaslat jako dárek.
Obratem obdržíte darovací poukaz na knihu, který můžete ihned předat obdarovanému.
Knihu zašleme na adresu obdarovaného, o nic se nestaráte.

Vzor darovacího poukazu pro tuto knihu Více informací

Informovat o naskladnění knihy

Zašleme vám zprávu jakmile knihu naskladníme

Zadejte do formuláře e-mailovou adresu a jakmile knihu naskladníme, zašleme vám o tom zprávu. Pohlídáme vše za vás.

Více informací o knize Classic Turkish Cooking

Parametry knihy
Anotace
Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 82 bodů

Anotace knihy

Classic Turkish cooking ranks among the greatest cuisines of the world. It has a long and colourful history from its nomadic Central Asian roots to the refined recipes of the Ottoman empire which influenced culinary traditions throughout the Middle East and Mediterranean. In this classic and much-loved work - shortlisted for the Glenfiddich Cookery Award and now published in paperback for the first time - Ghillie Basan presents a unique collection of delicious traditional dishes from the Anatolian heartlands and sophisticated and classical recipes from the palace kitchens of the Ottoman sultans. With its long and rich history, Turkish cuisine has profoundly influenced culinary traditions across the Middle East and Mediterranean.