Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Bylinky, plody a houby

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Bylinkový salát třeba z kopřiv a sedmikrásek se připraví snadno – ale už jste někdy vyzkoušeli vlastnoručně pečený chleba z černého bezu, kořeněný olej z česneku medvědího, chutné brambory s bršlicí? Příroda před naším prahem je plná kulinářských pochoutek! Nemusíme jít až do pravěku za poznáním toho, co všechno naši předkové dokázali z okolní přírody pro sebe využít k snědku. Stačí vyzvědět od babiček nebo prababiček, zvláště pokud žily na venkově, co všechno z rostlin, které byly všude kolem, uměly jejich maminky nebo babičky zužitkovat v kuchyni. Jak byliny, lesní plody a houby nejen bezpečně poznáte, ale také čerstvé a chutně zpracované přinesete na stůl, to najdete v této praktické příručce. - Více než 100 domácích bylinek, lesních plodů a hub – uspořádaných podle období sklizně - Kvalitní fotografie zachycující všechny poznávací znaky - Vyčerpávající informace o místu nálezu, době sklizně a o jedovatých dvojnících - Více než 100 receptů a kuchyňských rad

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Domov a zahrada Užitková zahrada

• Plný název: Bylinky, plody a houby
• Podnázev: jak je rozeznat, sbírat a jíst
• Autor: Wolfgang Dreyer
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 174
• EAN: 9788074330216
• ISBN: 978-80-7433-021-6
• ID: 00104852
• Nakladatelství: Víkend
• Hmotnost: 373 g
• Rozměry: 190 × 125 × 15 mm
• Datum vydání: April 2010

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---