Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Buvolí křídla

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Svérázná cestopisná kuchařská kniha, při jejíž četbě budete poučeni o koření a jeho použití, nádobách, na ten který pokrm vhodných, o receptech a jiných zvláštnostech kuchyně a přírody v Americe, Evropě, Asii a Africe. Naučíte se, jak si zařídit kuchyň, v jakých nádobách vařit, smažit, dusit, udit, grilovat restovat či marinovat, co anýzem, badyánem, fenyklem, hřebíčkem, kerblíkem, libečkem a zázvorem kořeniti, k čemu bazalku, čekanku, dobromysl, jalovčinky, kapary, kurkumu a saturejku přidávati a z čeho rozličné omáčky připraviti. Kromě toho se pobavíte a o cizích zemích spoustu zajímavostí se dozvíte.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Ostatní kuchařky a nápoje

• Plný název: Buvolí křídla
• Autor: Jiří M. Žalud
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 204
• EAN: 9788072171613
• ISBN: 80-7217-161-5
• ID: 00032599
• Nakladatelství: Jota
• Hmotnost: 345 g
• Datum vydání: 29. November 2001

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---