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Das Standardwerk für Anfänger und Profis mit vielseitigen Rezepten aus aller Welt und fundierten Informationen rund ums Grillen. Steven Raichlen gilt als unbestrittener Grill-Guru in den USA. Seine preisgekrönten Veröffentlichungen erreichten Millionenauflagen und wurden in neun Sprachen übersetzt.§- Profi-Tipps vom Kauf eines Grills bis zum richtigen Zubehör§- wichtigste Grilltechniken§- über 30 Grundrezepte zu Saucen, Dips, Marinaden§- über 100 internationale Grillrezepte§- Grillen mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, Gemüse, Obst und Desserts§- übersichtliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen

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Zařazení knihy Knihy v němčině Ratgeber Essen & Trinken Themenkochbücher

• Plný název: Barbecue
• Podnázev: Die richtigen Techniken. Klassische und neue Rezepte für perfektes Grillen
• Autor: Steven Raichlen
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 504
• EAN: 9783848001583
• ISBN: 3848001586
• ID: 01837435
• Nakladatelství: Ullmann Publishing
• Hmotnost: 1216 g
• Rozměry: 233 × 204 × 29 mm
• Datum vydání: 17. February 2011

Oblíbené z jiného soudku

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