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Anotace knihy

Eduard Danneil übersetzt und bearbeitete dieses 1911 erstmals veröffentlichte besondere Werk über die Kochkunst im alten Rom. Neben einleitenden Worten über die hohe Kunst des Kochen im alten Rom werden in diesem Buch eine Vielzahl unterschiedlicher Speisen und Gewürze aus der römischen Zeit beschrieben und deren Herstellung erläutert.

Parametry knihy

• Plný název: Apicius Caelius
• Podnázev: Altroemische Kochkunst
• Autor: Eduard Danneil
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 146
• EAN: 9783956100284
• ISBN: 395610028X
• ID: 01960410
• Nakladatelství: Vero Verlag
• Hmotnost: 172 g
• Rozměry: 203 × 133 × 9 mm
• Datum vydání: 13. November 2019

Oblíbené z jiného soudku

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