Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Zlatá kniha dezertů

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Velkolepá Zlatá kniha dezertů nabízí více než 250 receptů na nejrůznější typy dezertů – od nejjednodušších ovocných až po složitější sněhové nebo vlhké moučníky. Nahlédnete do zákulisí přípravy chutných a i na pohled lákavých dezertů, jak vám potvrdí více než 300 úžasných fotografií. Seznámíte se nejen se základními recepty, ale i s nejrůznějšími obměnami při přípravě koláčů, dortů, krémů a pěn, palačinek, vaflí a smaženého pečiva, piškotových dortů a rolád, pohárů, pudinků, nákypů a suflé, savarinů, briošek, větrníčků i závinů. Budete umět připravit nejen obměněnou klasickou bábovku nebo štrúdl, ale i takové pochoutky, jakými jsou créme brullée, panna cotta, zuccotto, sorbet, fool, churros, vacherin, dacquoise, profiterolky nebo baklava.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Moučníky a pečení

• Plný název: Zlatá kniha dezertů
• Podnázev: Přes 250 skvostných receptů
• Autor: Rachel Lane, Carla Bardi
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 608
• EAN: 9788074061752
• ISBN: 978-80-7406-175-2
• ID: 00125267
• Nakladatelství: Readers Digest Výběr
• Hmotnost: 1637 g
• Rozměry: 212 × 160 × 50 mm
• Datum vydání: January 2012

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---