Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Zelené koření I. LN

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Bylinky a koření jsou magií a inspirací každé kuchyně. Vniknout do tajemství jejich užívání je základem skutečného kuchařského umění, které povyšuje rutinu na kouzelnictví s nevyčerpatelným množstvím rozmanitých chuťových kompozic. Dagmar Lánská je naše nejvýznamnější znalkyně koření. Vytvořila mnoho kalendářů a publikací o pěstování a užití koření, přispívá oblíbenými sloupky o koření do časopisů. První díl obsahuje informace o známém i méně známém zeleném koření - od anděliky po yzop -, o jeho využití v kuchyni a pro zdraví.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Ostatní kuchařky a nápoje

• Plný název: Zelené koření I. LN
• Podnázev: Pěstované druhy
• Autor: Dagmar Lánská
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 164
• EAN: 9788071063315
• ISBN: 80-7106-331-2
• ID: 00028937
• Nakladatelství: Nakladatelství Lidové noviny
• Hmotnost: 315 g
• Rozměry: 170 × 125 mm
• Datum vydání: 21. October 1999

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---