Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Ze života vína

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Obsáhlý výklad předního vinařského odborníka začíná přehledem známých vín z celého světa a jejich odrůd. Hlavní část textu se věnuje technologii výroby révového vína - autor podrobně popisuje jednotlivé fáze tohoto procesu. Dále upozorňuje na choroby a vady révy a zabývá se i hodnocením a posuzováním mladých vín. Věnuje pozornost i ošetřování vína při distribuci a v krátké části popisuje i jeho úlohu v gastronomii. Na závěr připojuje vinařský slovník, kde stručně vysvětluje používané vinařské i vinohradnické pojmy, a dále termíny, které lze najít i na etiketách.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Záliby Tabák a alkohol

• Plný název: Ze života vína
• Podnázev: Pro milovníky vína
• Autor: Fedor Malík, Peter Cpin
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 222
• EAN: 9788086282275
• ISBN: 80-86282-27-9
• ID: 00040078
• Nakladatelství: Filip Trend
• Hmotnost: 699 g
• Rozměry: 218 × 215 × 20 mm
• Rok vydání: 2003

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---