Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Wild Food

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 54 bodů

Anotace knihy

Foods for free, to enjoy fresh, or preserved for cooking with creative recipes all year round, or given as gifts from your kitchen. Wild Food reveals the secrets of how to indentify, pick, preserve and cook the wild foods that grow in our hedgerows, woodlands, hillsides or seashore. Foraging through the seasons: nettle, wild garlic, dillisk, carrageen, sea beet, samphire, sorrel, elderflower, hawthorn, sea lettuce, wild strawberries, bilberries, chanterelle, field mushrooms, blackberries, cep, damson, rowanberries, crab apple, herbs, elderberry, rose hips, hazelnut and sloe. Also included are 60 delicious recipes, both traditional favourites and current specialities at Strawberry Tree Restaurant.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc General cookery & recipes

• Plný název: Wild Food
• Autor: Biddy White Lennon
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 256
• EAN: 9781847174673
• ISBN: 1847174671
• ID: 01235935
• Nakladatelství: O'Brien Press Ltd
• Hmotnost: 468 g
• Rozměry: 199 × 135 × 24 mm
• Datum vydání: 11. February 2013

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---