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Více informací o knize Voglia di aperisfizio. Tante idee per uno stuzzicante aperitivo all'italiana

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Quello dell'aperitivo č oggi uno dei trend piů attuali e le sue caratteristiche lo rendono uno degli aspetti piů rappresentativi del Made in Italy. Rinforzato o minimal, chic o informale, da vivere nei locali piů esclusivi della cittŕ o organizzato in casa, l'aperitivo in Italia č ormai un appuntamento irrinunciabile, sinonimo di convivialitŕ, relax e mondanitŕ. La sua caratteristica č la versatilitŕ: interpretazioni che valorizzano la territorialitŕ e i gusti del pubblico, idee e preparazioni che coinvolgono sempre piů spesso anche gli esperti dell'alta cucina. Nella scelta degli ingredienti per la preparazione di stuzzichini, tartine e finger food si punta sempre piů alla valorizzazione dei prodotti tipici regionali, proposti al naturale o abilmente mixati ad ingredienti di base per dar vita a gustose e originali ricette. La bevanda ideale per accompagnare il rito dell'aperitivo č oggi sempre di piů il vino o cocktail a base di vino e quindi poco alcolici. "Voglia di aperisfizio" č tutto questo: vini e cocktail di pregio abbinati a prodotti creati da food blogger o da chef e conditi di giuste atmosfere, ambienti particolari, presentazioni curate e musica.

Parametry knihy

• Plný název: Voglia di aperisfizio. Tante idee per uno stuzzicante aperitivo all'italiana
• Jazyk: Italština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 93
• EAN: 9788896923283
• ISBN: 889692328X
• ID: 13452152
• Nakladatelství: Trenta Editore
• Datum vydání: August 2012

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