Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Úžasné dorty

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Mich Turnerová Její dorty zdobí stoly Madonny, Pierce Brosnana nebo Davida Beckhama. Jedna z nejlepších profesionálních cukrářek vás uvede do světa pečení a zdobení originálních dortů a moučníků. Naučte se péct máslové, čokoládové nebo ovocné dorty, nadýchané rolády, mramorky, minidortíky. Dozvíte se, jak správně připravit korpus, čím ho naplnit, jak ho ozdobit, jak pracovat s čokoládou, marcipánem, fondánem a nejrůznějšími polevami. Po absolvování této cukrářské školy si troufnete i na svatební třípatrový!

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Moučníky a pečení

• Plný název: Úžasné dorty
• Podnázev: Mistrovská škola pečení
• Autor: Mich Turnerová
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 272
• EAN: 9788024928227
• ISBN: 978-80-249-2822-7
• ID: 09535107
• Nakladatelství: Ikar
• Hmotnost: 1348 g
• Rozměry: 279 × 218 × 26 mm
• Datum vydání: 30. September 2015

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---